毎月「ゼロ円食堂に向けた食堂」は月末に実施することが多いのですが、
7月の月末にはいつも活動に協力してくれている福島大学の学生の前期試験が始まるという事で、
この活動に協力してくれたがために学業に支障が出たのでは申し訳ないので、
7月のゼロ円食堂に向けた食堂は7月8日に実施しました。
今回作るのは、元気に夏を乗り切ってもらうために「豚キムチ丼」です。
鍋に豚肉を入れ、火が通ってきたら、食感と色合いのために人参ともやし、そして味付けとスパイスにニンニクを入れていきます。
少しずつではありますが、活動が地域に浸透してきたのか、地域の方が「これ、もし良かったら使って」とか「作りながらお腹空いたら食べて」と色々持って来てくれるようになりました。
この良い感じにつかったキュウリは頂き物です。
更には
こちらも地域の方が持って来てくれたヨーグルトを分けています。
というわけで、地域の方に食べてもらう前に学生による試食です。
どんな味なのか説明できないといけないですからね。
そして提供時間はお昼の12時からとお伝えはしているのですが、皆さん待ちきれないのか11時30分頃から続々と来てくれます。
食事を楽しみにしてくれている方もいっぱいいますが、それよりも学生達との交流を楽しみにしてくれている方が多いように感じます。
それも毎月活動を実施させて頂いている成果です。
この活動は全国の皆様からのご寄付によって成り立っています。
引き続き多くの皆様からのご支援をお待ちしております。