チン州におけるコーヒー栽培にご支援いただいている皆様、本当にありがとうございます。
前回のご報告からかなり時間が空いてしまい、申し訳ありません。
現地のライレンピーでは、地域住民によって組織された「Coffee Farmers Association」の他に、集荷、出荷、運搬を担う「Mara Farmers Company Limited.」という会社を設立しました。
この会社も地域住民がメンバーとなっていて、コーヒー農家からのコーヒーチェリーの買い取り、輸出業者への運搬を行っています。
更に、この会社が申請者となり、アメリカ農務省(USDA)の有機認証を取得することもできました!
2022年の冬に収穫したコーヒーチェリーは、ライレンピー町にある当会のセンターで加工され、2023年夏に生豆として無事に日本に到着しました。
少量ながら、現在日本でもドリップバッグや焙煎豆として販売をしています。
来年以降に向けて生豆購入をご希望の方向けにもサンプルの販売も行う予定にしています。
ドリップバッグ等購入ご希望の方は、当会までメールにてご連絡ください。
office@terrapeople.or.jp