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7月4日に23‐24年収穫のコーヒーをやっとヤンゴンの港から出すことができました。 私たちに輸出の経験がなく、試行錯誤の末の出航です。去年のことを考えると、11月頃に私たちの手元に届くのではないかと思っています。 楽しみにお待ち下さい！
作成日時：2024/08/01 10:54
更新日時：2024/08/01 10:54
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産地でパーチメントの出荷の準備が整いました！ こちらは、今年の夏前に日本に到着する予定です。 少なくなるかも・・と心配のメッセージが届いていましたが、何とか去年より多い400㎏の準備ができたそうです。 とはいえ、「少なくとも500㎏と思っていたのに、残念です」という生産者からの言葉がありました。 これからチン州のライレンピーからマンダレー経由でシャン州のユワンガンまで運搬します。運搬できる車があれば今月末にライレンピーを出発し、4月第2週の日本行きの船に載せる予定です。 ユワンガンで品質チェックを受けますが、多くのパーチメントが日本に届くといいなと思います。
作成日時：2024/03/28 09:42
更新日時：2024/03/28 09:42
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2024年の収穫＆加工が始まりました。 今年は昨年より多い500㎏のパーチメントを輸出することを目指しておりましたが、治安情勢の悪化などによりコーヒーチェリーの集荷が思うように進まず、200㎏程度になりそうです。 残念ではありますが、集められたものを丁寧に加工し、日本に届けたいと考えています。 現地から加工の様子の写真が送られてきましたので、ご報告します。
作成日時：2024/02/27 15:03
更新日時：2024/02/27 15:03
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チン州におけるコーヒー栽培にご支援いただいている皆様、本当にありがとうございます。 前回のご報告からかなり時間が空いてしまい、申し訳ありません。 現地のライレンピーでは、地域住民によって組織された「Coffee Farmers Association」の他に、集荷、出荷、運搬を担う「Mara Farmers Company Limited.」という会社を設立しました。 この会社も地域住民がメンバーとなっていて、コーヒー農家からのコーヒーチェリーの買い取り、輸出業者への運搬を行っています。 更に、この会社が申請者となり、アメリカ農務省(USDA)の有機認証を取得することもできました...
作成日時：2024/02/07 16:33
更新日時：2024/02/07 16:33
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チン州におけるコーヒー栽培にご支援いただいている皆様、本当にありがとうございます。 このプロジェクトは、現地の住民組織である Farmers Association of Maraland(マラ地域農民組織：FAM)との協働 で実施しています。 現地では、そのFAMが「Coffee Farmers Association」を組織している真っ最中です。 マラ民族が多く居住する5つのエリアから、コーヒー栽培に適した地形の18村を選抜し、その中の代表者でグループを作っています。 このグループで集荷、出荷、研修、加工などを担っていく予定です。 みんなとてもやる気満々で、マラ地域をコ...
作成日時：2022/03/14 10:52
更新日時：2022/03/14 10:52
