現地では、今年のコーヒーの収穫が始まっています！
現地では紛争の影響でコーヒー園を置いて隣国インドに逃れている人たちも少なくありません。
しかし、ライレンピーセンターのスタッフが協力し合い、そのようなコーヒー園の収穫も進めることにしました。
日本に到着するのは、夏頃の予定です♪
現地から「コーヒーの実でワインを作ってみました！」と報告もありました。
材料は、コーヒーの実（皮の部分）と、ヤシ砂糖、酵母菌。
「とてもおいしかったよ」との感想でした(^^
↓ワイン造り♪
↓ワインの完成！
現地では、今年のコーヒーの収穫が始まっています！
現地では紛争の影響でコーヒー園を置いて隣国インドに逃れている人たちも少なくありません。
しかし、ライレンピーセンターのスタッフが協力し合い、そのようなコーヒー園の収穫も進めることにしました。
日本に到着するのは、夏頃の予定です♪
現地から「コーヒーの実でワインを作ってみました！」と報告もありました。
材料は、コーヒーの実（皮の部分）と、ヤシ砂糖、酵母菌。
「とてもおいしかったよ」との感想でした(^^
↓ワイン造り♪
↓ワインの完成！